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本気になれる、仲間に出会える。
自分の運命を変えられる。
堀田 純平
ミスターシェフ統括マネージャー
沢山の出会いがあり、自分自身を成長させてくれる仕事
ー仕事の様子を聞かせてください。
現在はミスターシェフブランドのマネージャーを務め、商品開発を中心に業務を行っております。ミスターシェフ津幡店の責任者として現場にも携わり、スタッフの教育、運営も実施。ちゃんと現場に関わる事で、お客様の表情や意見。そしてスタッフのモチベーションをリアルタイムで知る事が出来ます。
ただ、看板と商品があるだけではブランドの維持・成長は難しい。一番大切なのはそこに関わる関係者様を含めた全ての「人」です。自分はその中心に立ち、お客様に愛されるブランド・人づくりに注力したいと思っております。
魅力は、『青春と情熱。自分のやった事がそのまま成果に現れる』
ー入社して気づいたこと・感じたことは？
自分が入社した際は、飲食店の社員でありました。1ヶ月後には店長になって欲しい。と言われ、びっくりした半面、自分を試すチャンスと思いました。それからは自分の人生が大きく変わり、成長させて頂いたなと実感しております。
会社全体の事を伝えさせていただくと、平均年齢は社長、専務含めても20代。非常に若い会社だという事。そして、“一人一人が会社を創っている”。そんな印象でしたね。風通しが良く、悪い上下関係も無い、皆が仲良く、そしてライバル。居心地が良かったです。よく飲みに行きましたね（笑
仕事が充実しているから、休みの時も思いっきり楽しめる会社
ー次に目指すべき姿・理想とする働き方は？
自分は、常に会社の勝利の中心に居たいと思っております。皆からは憧れられ、尊敬される人財であり、お客様からは愛される。理想とする働き方としては、「仕事もプライベートも本気」といったところでしょうか。仕事を全力で行える分、プライベートにも手を抜きたくないですね。
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