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沿革
History of Bigchoice
2001年
焼鳥と釜飯「とりでん」をFC加盟店として北陸初オープン
2003年
炭火焼肉「牛角」をＦＣ加盟店として石川県小松市にオープン
2005年
とりでん、牛角を北陸に展開してFC5店舗体制に
2007年
初オリジナルブランド「鍋ぐるめ」展開
2010年
オリジナルブランド「とりごこち」を石川県七尾市にオープン
2012年
「鍋ぐるめ」を「大地のぶた」業態に変更し富山県砺波市でオープン
2013年
「大地のぶた」を新潟県上越市２号店オープン
2015年
「とりごこち」を3店舗体制へ
2016年
「大地のぶた」を5店舗体制へ
2016年
シンガポール進出
2017年
大地のぶたFC展開開始。1号店を奈良県天理市でオープン。
2019年
2019年
企業弁当専門 ごこち弁当オープン
「大地のぶたFC加盟店」を3店舗体制へ
2020年
高級食パン「おい！なんだこれは！」を新潟県上越市でオープン
2020年
ゴースト店舗としてベントルートを石川県金沢市でオープン
2020年
出前館金沢拠点を業務提携スタート
2021年
2021年
高級食パンを使ったフルーツサンド専門店「ミスターシェフ」を石川県河北郡にオープン
高級食パンを使ったフルーツサンド専門店「ミスターシェフ」を4店舗に展開
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